Trois nouvelles confitures

Bleuets du Lac Saint-Jean, chocolat noir 70 % et rhum vanille
Sauvages, intenses, irrésistibles… et relevés d’une touche de rhum à la vanille. Une confiture exceptionnelle pour les amateurs de saveurs authentiques (10 $).
 
Alsa'Bec
Prunes & bleuets
Quand l’Alsace rencontre le Québec, ça donne une alliance aussi surprenante que savoureuse.
J’avais une petite réserve de délicieuses prunes, proches cousines de mes quetsches natales, récoltées au verger bio À la Croisée des Pommes. Je les ai mêlées à un beau restant de bleuets : un mélange de cultures délicieux et coloré, parce que les mélanges, c’est toujours mieux ! (9 $)
 
Bleuets du Québec au chocolat noir 70 % et rhum vanille
Quand le sauvage cède la place au cultivé, la recette reste la même, mais le prix devient plus doux. (9 $).
 
Toutes ces confitures doivent maintenant mûrir un peu et seront disponibles vers la fin septembre.